Ako

Biológ dáva na Twitteri výučbový program po tom, čo si všimol, že ľudia hromadia túto prísadu

Biológ dáva na Twitteri výučbový program po tom, čo si všimol, že ľudia hromadia túto prísadu



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Všetci sme počuli príbehy ľudí, ktorí hromadili veci počas krízy COVID-19. Jedna taká vec sú droždie. Keď biológ a expert na droždie Sudeep Agarwala objavil tento trend, vybral sa na Twitter, aby sa podelil o svoj recept na výrobu kvasníc, bez ktorého by sa nikto nemusel zaobísť.

SÚVISIACE SÚVISIACE: VEDECKÍ Z ČISTÝCH CHLIEB ZO 4500 ROČNÝCH EGYPTSKÝCH KVASOV

„Priatelia, včera večer som sa pri nápojoch Zoom dozvedel, že ich budete piecť toľko, že je nedostatok kvasiniek ?! Ja, váš miestny nevkusný genetik kvasníc, som vám sem prišiel povedať toto: NIKDY NIE JE NEDOSTATOK KVASINY. Tu som Viking. Pokyny uvedené nižšie, “napísala Agarwala na Twitteri.

Ľahký recept

Recept je ľahko dodržateľný. Koniec koncov, dá sa to komunikovať len v niekoľkých príspevkoch na Twitteri. O to je to príťažlivejšie.

Začnite tým, že si dáte sušené ovocie. Funguje tiež čerstvé ovocie, ale pretože sa odporúča, aby zostali neumyté, nemusí to byť najlepší čas na ich použitie.

Vložte tieto ovocie do nádoby s vodou a otočte ich. „Ak ovocie zamiešaš okolo, všimneš si, že voda je mierne zakalená. To sú tie droždie!“ napísal Agarwala.

Potom pridajte trochu múky. Múka by mala mať rovnakú hmotnosť ako ovocie a voda, alebo toľko, aby bolo možné pripraviť sypké vlhké cesto. Agarwala vysvetľuje, že cesto nemusí byť jemné. Biela múka je v poriadku.

Potom musíte počkať a udržiavať ho v teple. "Budeš to chcieť udržiavať v teple (ale nie v teple). Objímaj to, keď flákaš Netflix. Cukni to, zatiaľ čo znovu túžiš po ľudskom dotyku. Alebo ho polož na pult, keď je tvoja umývačka riadu," napísala vtipne Agarwala.

Ak ste tento proces vykonali správne, po 12 hodinách uvidíte bubliny. „Akonáhle sa múková pasta rozpustí (24 - 48 hodín?), Vezmite trochu zmesi ovocia a múky / vody a pridajte ju do 30 - 40 ml vody, pridajte múku a opakujte. Tentokrát by to malo prísť k životu a tieto bubliny by sa mali objavovať oveľa rýchlejšie, “napísal Agarwala.

To je všetko, priatelia! Teraz máte svoj vlastný domáci kvások. Agarwala dokonca navrhuje, aby ste boli kreatívni s použitím iných prísad, ako je starý chlieb, ktorý máte povlečený, alebo víno. Kľúčové je baviť sa!

Čo tam * bude * sú kvasnice z rôznych zdrojov, ktoré sú pripravené oživiť váš chlieb! To je ďalšie vlákno na inokedy. Len nezabudnite: droždie je všade! Tiež: prosím, umyte si ruky a vyhýbajte sa iným ľuďom. <3, váš miestny nevkusný genetik kvasiniek.

- shoelaces3 (@ shoelaces3) 29. marca 2020

Zdá sa to ako skvelý spôsob, ako sa zabaviť počas sociálnej izolácie. Budete čoskoro vyrábať vlastné droždie?


Pozri si video: Annihilation 2018 - Official Trailer - Paramount Pictures (August 2022).